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Alergia a alimentos

  • Alergia alimentos Málaga Alergias Doctor Barceló

Es una respuesta exagerada del sistema de defensas al contacto con algunos alimentos.

Los síntomas se producen por reaccionar con mínimas cantidades de las proteínas del  alimento, normalmente a los pocos minutos de haber ingerido la comida.

Es más frecuente si la persona tiene otras alergias, como la piel (dermatitis atópica) o asma bronquial.

Imagen Wikimedia

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